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Birne Helene · Seite 1

Tortenboden
( für ein Blech 1 ½ - fache Menge )

6 Esslöffel Mehl
6 Esslöffel Zucker
6 Esslöffel Öl
3 Eier
½  Backpulver

  • 15 Minuten bei 180° backen

Zutaten für den Belag:

1 Dose Pfirsiche oder Birnen, Erdbeeren, Johannisbeeren
2 Päckchen Tortenguss klar = (½ Liter Saft)
1 Tafel Vollmilchschokolade = für ein Blech doppelte Menge
1 Tafel Zartbitterschokolade
2 Becher süße Sahne

Schokoraspel

Zubereitung

  • gebackenen Boden mit Obst belegen
  • Tortenguss mit ½ Liter. Saft Birne kochen
  • Schokolade darin zergehen lassen und kurz aufkochen
  • die Masse auf dem Boden verteilen
  • Sahne steif schlagen, auf den Boden geben
  • mit Schokoraspel bestreuen 

Guten Appetit



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Autor: loddy Angesehen: 3442 Beitrag drucken Bearbeiten
Letzte Änderung: 19.06.2010, 15:55 Rezensionen: 0  Rezension schreiben 
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